Menukaart












Hoofdgerechten vlees

Megaburger 250 gram
ui/tomaat/augurk/cheddar kaas/broodje
€16.00
Spareribs
huisgemarineerd/bbq en knoflooksaus
€17.95
Rundsbrochette
rode ui/paprika
€20.50
Lamskoteletten
rozemarijn/knoflook. Haaskoteletten afkomstig van het Zeeuwse lam
€22.00
Ribroast van het Limburgs kloostervarken
Gegrilde varkens cote a los met mosterdsaus
€21.50
Biefstuk van de kogel 200gr
€18.75
Biefstuk van de kogel 300gr
De kogel is het stuk dat vastzit aan de bovenbil. Uit de kogel worden zeer smaakvolle biefstukken gesneden.
€23.75
Filet Mignon 200gr
€23.00
Filet Mignon 300gr
De filet mignon is de koning van de steaks omdat hij zeer mals is. Het is een deel van de ossehaas en wordt gesneden uit de zijlende.
€28.00
Tournedos 180gr
€24.50
Tournedos 280gr
Ook wel ossenhaas genoemd. Dit is het meest luxe en malse stukje vlees van het rund
€30.50
Ribeye 280gr
€23.50
Ribeye 400gr
De ribeye zit aan de voorkant van de rug. Het vlees is minder gespierd en daarom zachter. Er zit een vetstructuur in het vlees die zorgt voor veel smaak.
€28.50
Cote a Los
Ribeye aan het bot. Ons paradepaardje voor de grote eter
€32.00
Chateau Briand (min. 2 pers)
Dubbele ossenhaas met groentekrans incl. saus naar keuze
€33.50


Vegetarische gerechten

Ambachtelijke kaaskroketten
van oud Brugse kaas
€11.75
Griekse salade
fetta/uiringen/tomaat/komkommer/paprika/olijfjes
€12.50
Verse pasta met fijne groentjes/napolitaansaus
€15.00
Verse pasta met roquefortsaus/pijnboompitten/rucola
€15.00
Groenteburger
ui - tomaat - augurk - broodje
€15.00


Saus naar keuze

Kruidenboter
€1.50
Groene pepersaus
€3.00
Bearnaisesaus
€3.00
Archiducsaus (champignon room)
€3.00
Roquefortsaus
€3.00


Visgerechten

Salade tomaat/garnaal
met verse mayonaise/cocktailsaus
€18.50
Pasta Scampi
Napolitana/rucola/gedroogde tomaat
€19.00
Scampi met lookboter
€19.50
Scampi van het huis
knoflook/bieslook/cognac/room/ketchup/paprika
€20.50
Gegrilde tonijnsteak
op Italiaanse wijze/pesto/zongedroogde tomaat
€22.50
Dorade en papillote
gegaard in aluminiumfolie met heerlijke kruiden
€22.50
Geflambeerde gambas (6 stuks)
knoflook/zeezout/whiskey
€23.50
Gebakken zeetong
500gram gebakken in echte boter (indien voorradig/dagprijs)

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse frietjes en salade.


Gerechten voor de kinderen

Frikandel
Frietjes/appelmoes/ijsje
€9.50
Kroket
Frietjes/appelmoes/ijsje
€9.50
Vissticks
Frietjes/appelmoes/ijsje
€9.50
Spareribs ½ portie
Frietjes/appelmoes/ijsje
€12.50
Kinderbiefstukje
Frietjes/appelmoes/ijsje
€13.00