Menukaart
Hoofdgerechten vlees
| Megaburger 250 gram ui/tomaat/augurk/cheddar kaas/broodje | €16.00 |
| Spareribs huisgemarineerd/bbq en knoflooksaus | €17.95 |
| Rundsbrochette rode ui/paprika | €20.50 |
| Lamskoteletten rozemarijn/knoflook. Haaskoteletten afkomstig van het Zeeuwse lam | €22.00 |
| Ribroast van het Limburgs kloostervarken Gegrilde varkens cote a los met mosterdsaus | €21.50 |
| Biefstuk van de kogel 200gr | €18.75 |
| Biefstuk van de kogel 300gr De kogel is het stuk dat vastzit aan de bovenbil. Uit de kogel worden zeer smaakvolle biefstukken gesneden. | €23.75 |
| Filet Mignon 200gr | €23.00 |
| Filet Mignon 300gr De filet mignon is de koning van de steaks omdat hij zeer mals is. Het is een deel van de ossehaas en wordt gesneden uit de zijlende. | €28.00 |
| Tournedos 180gr | €24.50 |
| Tournedos 280gr Ook wel ossenhaas genoemd. Dit is het meest luxe en malse stukje vlees van het rund | €30.50 |
| Ribeye 280gr | €23.50 |
| Ribeye 400gr De ribeye zit aan de voorkant van de rug. Het vlees is minder gespierd en daarom zachter. Er zit een vetstructuur in het vlees die zorgt voor veel smaak. | €28.50 |
| Cote a Los Ribeye aan het bot. Ons paradepaardje voor de grote eter | €32.00 |
| Chateau Briand (min. 2 pers) Dubbele ossenhaas met groentekrans incl. saus naar keuze | €33.50 |
Vegetarische gerechten
| Ambachtelijke kaaskroketten van oud Brugse kaas | €11.75 |
| Griekse salade fetta/uiringen/tomaat/komkommer/paprika/olijfjes | €12.50 |
| Verse pasta met fijne groentjes/napolitaansaus | €15.00 |
| Verse pasta met roquefortsaus/pijnboompitten/rucola | €15.00 |
| Groenteburger ui - tomaat - augurk - broodje | €15.00 |
Saus naar keuze
| Kruidenboter | €1.50 |
| Groene pepersaus | €3.00 |
| Bearnaisesaus | €3.00 |
| Archiducsaus (champignon room) | €3.00 |
| Roquefortsaus | €3.00 |
Visgerechten
| Salade tomaat/garnaal met verse mayonaise/cocktailsaus | €18.50 |
| Pasta Scampi Napolitana/rucola/gedroogde tomaat | €19.00 |
| Scampi met lookboter | €19.50 |
| Scampi van het huis knoflook/bieslook/cognac/room/ketchup/paprika | €20.50 |
| Gegrilde tonijnsteak op Italiaanse wijze/pesto/zongedroogde tomaat | €22.50 |
| Dorade en papillote gegaard in aluminiumfolie met heerlijke kruiden | €22.50 |
| Geflambeerde gambas (6 stuks) knoflook/zeezout/whiskey | €23.50 |
| Gebakken zeetong 500gram gebakken in echte boter (indien voorradig/dagprijs) | |
| Onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse frietjes en salade. |
Gerechten voor de kinderen
| Frikandel Frietjes/appelmoes/ijsje | €9.50 |
| Kroket Frietjes/appelmoes/ijsje | €9.50 |
| Vissticks Frietjes/appelmoes/ijsje | €9.50 |
| Spareribs ½ portie Frietjes/appelmoes/ijsje | €12.50 |
| Kinderbiefstukje Frietjes/appelmoes/ijsje | €13.00 |